【プリちゃんへ捧ぐ】キクラゲに関するビジネスチャンスについて

 

外食チェーン・リンガーハットでは国産キクラゲを売りにするくらい

キクラゲは輸入に頼っていて、現状99%を輸入に頼っているらしいです。

ブルーオーシャン中のブルーオーシャンだし、

健康志向が高くなっている昨今、キノコの消費率は上がっているしキクラゲも例外ではない

と思います。

しかも、乾燥させちゃえば日持ちするし鮮度が命の野菜より安定的でいいと思う。

ぜひ、参入したい市場で先見の明のある彼を応援してあげてください。

https://yamaguchi.keizai.biz/column/52/